La Asociación Empresarial de Acuicultura de España (APROMAR) ha elegido Cartagena como marco privilegiado para poner en valor la acuicultura y su potencial para generar riqueza en entornos costeros y fluviales. Cartagenasia se celebra en Murcia por primera vez.
En esta ocasión lo hace con una feria gastronómica dedicada al atún rojo de Cartagena que, tras conquistar los paladares más exigentes por su calidad y sabor, quiere ser ahora profeta en su tierra. Para ello, protagoniza una agenda en el marco de la Región de Murcia como Capital Española de la Gastronomía 2021.
Durante 4 días podrás disfrutar de actividades en las que disfrutar la importancia del atún rojo de acuicultura en la Región de Murcia y viajes al país nipón, sin moverte del batel de Cartagena.
Degustaciones, talleres de artesanía, muestras de arte y exhibiciones en vivo y una Ruta del Atún Rojo en la que los restaurantes de la ciudad te sorprenderán con sus propuestas gastronómicas.
Un evento imprescindible para celebrar juntos que la Región de Murcia es Capital Española de la Gastronomía 2021.
