por Pedro Palacios | Feb 11, 2020 | Noticias
Los artistas Kraser y Nels rendirán homenaje a Murcia Capital Española de la Gastronomía 2020 en el barrio del Carmen creando un mural de 180 metros cuadrados que tendrá como imagen principal a la diosa griega de la cocina, Hestia,
y mostrará a esta rodeada de alimentos reales y abstractos acompañados
de vegetación y algunas frases relacionadas con la gastronomía.
La concejala de Movilidad Sostenible y Juventud, Rebeca Pérez, ha presentado hoy junto a la concejala de Agenda Urbana y Gobierno Abierto, Mercedes Bernabé, el proyecto artístico que la Oficina Municipal del Grafiti, dependiente de Ferrovial Servicios, realizará en la Avenida Ciudad de Almería, en el barrio del Carmen, gracias a la cesión de una fachada por su comunidad de propietarios.
Para realizar este grafiti se utilizará un brazo articulado con hasta 25 metros de altura, más de 80 kilos de pinturas plásticas y 150 botes de spray.
Uno de los artistas destacados que colaboran en este proyecto es el cartagenero Kraser, que ha participado en numerosas exposiciones de arte nacionales e internacionales y su trabajo ha sido publicado en libros y revistas especializadas. Sus obras están influenciadas por muchos movimientos artísticos, como la pintura clásica, surrealista y Lowbrow, entre otros. El contenido de sus obras suele versar sobre el mundo de los sueños y la sociedad actual, incluyendo conceptos irónicos y oníricos para transmitir emociones y dejar la interpretación para el espectador.
La obra también contará con la participación del artista murciano Nels, que lleva trabajando en el mundo artístico desde 1993, con un estilo proveniente de la cultura hiphop y del wild style del grafiti clásico. Ha trabajado en diversas ocasiones con la Oficina Municipal del Grafiti anteriormente.
Esta actuación se enmarca dentro de la iniciativa municipal para la revitalización de barrios ADN Urbano, incluida en la Estrategia DUSI y financiada por el Feder 2014- 2020. Una de la línea de actuación de dicha Estrategia consiste en la revitalización y activación social de los barrios de la ciudad. En este marco, se ha trabajado activamente con los vecinos del Carmen, aportando el valor multicultural que posee, para reactivar edificios y zonas emblemáticas, modernizando de nuevo al barrio y recuperando su histórico peso en la ciudad de Murcia.
De esta forma, este proyecto se suma a otros muchos que ya se están desarrollando en el barrio, que incluyen la plantación de nuevo arbolado, la limpieza en profundidad del barrio y eliminación de grafitis, mejora de las zonas de juegos infantiles, espacios de gerontogimnasia para personas mayores, la mejora de la accesibilidad, instalación de fuentes, nuevos bancos y zonas de descanso, mejora de la seguridad vial, accesibilidad e iluminación.
Asimismo destacan otras intervenciones como puede ser la rehabilitación de los pabellones 1 y 2 del Cuartel de Artillería, la remodelación de la sala para la cultura de Caballerizas, y el mercado internacional Mixtura, uno de los proyectos con mayor calado por la especial implicación de todos los colectivos del barrio, que potencia la identidad de El Carmen como un espacio con una gran riqueza de culturas del mundo.
por Pedro Palacios | Feb 11, 2020 | Noticias
Ha arrancado la primera de las rutas ciclistas ‘Good bike’ organizadas por la concejalía de Movilidad Sostenible del Ayuntamiento de Murcia, dentro de los actos programados con motivo de Murcia Capital Española de la Gastronomía 2020. Unos itinerarios en bici, que incluyen degustaciones gastronómicas en diferentes bares del municipio de Murcia y que se realizan en horario nocturno, teniendo como punto de salida la Glorieta. Todas las rutas, un total de ocho, desde febrero hasta noviembre, abarcarán una distancia de entre 15 y 20 kilómetros, con paseos fáciles y asequibles. La primera de ellas, denominada ‘Las delicias de la huerta’ tuvo lugar anoche y en ella los participantes, de todas las edades, recorrieron las zonas de huerta de Rincón de Seca, Rincón de Beniscornia, La Albatalía, La Arboleja, Puebla de Soto, La Raya e inmediaciones de Alcantarilla.
La salida de las rutas de
los meses de febrero, marzo y noviembre será a las 18 horas; y las de
abril, mayo, junio, septiembre y octubre, a las 20.30 horas.
Antes
del recorrido se realiza una explicación del itinerario para fomentar y
difundir la riqueza natural e histórico-cultural de la ciudad y
pedanías y de las normas básicas de la ruta. Y tras la primera parte del
recorrido, se realiza una parada de descanso y degustación gastronómica
en un bar-restaurante típico.
Las próximas rutas serán: 7 de
marzo: ‘Tierra de azarbes’; 25 de abril: ‘Paraíso de hortalizas’; 23 de
mayo: ‘Entre castillos’; 20 de junio: ‘Dominios de la Alquibla’; 19 de
septiembre: ‘Pimentón. Historia viva’; 24 de octubre: ‘Exprimiendo la
tierra’ y, por último el 21 de noviembre: ‘Murcia, ¡Qué hermosa eres!
Para participar es necesario inscribirse en la web:
oficinabicicletamurcia.com
por Pedro Palacios | Feb 10, 2020 | Noticias
Lunes, 10 de Febrero de 2020
El alcalde de Murcia, José Ballesta, ha presentado el proyecto gastronómico ‘Pan Murciano’ en la Oficina central de Murcia Capital Gastronómica, en la planta baja del Teatro Romea, cuyo objetivo es recuperar uno de los productos con más historia del recetario murciano, el pan tradicional de Murcia, que se caracteriza por elaborarse con harina de trigo duro.
“Recuperamos una de las recetas más tradicionales de nuestra tierra, como es la elaboración del ‘Pan Murciano’, volviendo a la esencia de la Huerta, donde antiguamente amasaban este tradicional producto, que es un símbolo de Murcia y que estará presente durante todo este año de Capitalidad Gastronómica”, destacó José Ballesta, quien añadió que “debemos sentirnos orgullosos de nuestras raíces gastronómicas y, al mismo tiempo, continuar innovando, como se ha hecho con este pan murciano del siglo XXI”.
‘Pan Murciano’ es una iniciativa impulsada por la Asociación de
Panaderos Artesanos de la Región de Murcia, enmarcada dentro de la
programación de Murcia Capital Gastronómica. Al acto asistió el director
general del Instituto de Turismo de Murcia, Juan Francisco Martínez, el
presidente de la Asociación de Panaderos Artesanos de la Región de
Murcia, Javier Moreno, el secretario de dicha asociación, Juan Antonio
García, así como numerosos profesionales de esta entidad.
por Pedro Palacios | Feb 10, 2020 | Noticias
Desde el pasado 4 de febrero ya está en circulación sello de Coreeos dedicado a Murcia 2020 Capital Española de la Gastronomía, con una tirada de 160.000 unidades y que se puede conseguir en cualquier oficina por un precio de 0,75 euros.
La huerta murciana es la protagonista de este sello lleno de color y vitalidad. ‘La Huerta de los 1.001 sabores’, lema con el que Murcia se ha hecho con el galardón, toma el relevo a Almería quién ostentó este título el pasado año, siendo motivo principal también de la serie filatélica Capital Española de la Gastronomía, que Correos viene emitiendo desde hace años. Con esta serie, Correos pone en valor la gastronomía de las distintas ciudades españolas que, cada año, se presentan con entusiasmo y poniendo lo mejor de sí, para hacerse con este galardón.
El sello está protagonizado por frutas y verduras.
La Región de Murcia, es conocida como «la huerta de Europa» por el gran
número de exportaciones de estos productos que se realiza a la mayoría
de los países europeos. Los tomates, las uvas, las coles o las
zanahorias, son los grandes protagonistas de esta huerta que cada año
mueve mercancías por valor de 3.000 millones aproximadamente. Estos
productos llenan de color un sello que tiene como motivo principal un tenedor y una cuchara entrelazados formando un corazón.
El
lema ‘La Huerta de los 1.001 sabores’ completa el diseño de un sello
que se suma a otros anteriores como los dedicados a ciudades como
Toledo, Huelva o León, y que viajará por el mundo siendo un pequeño escaparate de la gran gastronomía española, en este caso de la gastronomía murciana.
El
sello, imprimido mediante el método ‘offset’ tiene un tamaño de 57,6 x
40,9 mm y una tirada de 160.000 unidades. Cada pliego de impresión
cuenta con 16 sellos y cada unidad se puede conseguir según la tarifa A2
de Correos, que corresponde al envío de carta o tarjeta postal de 20 a 50 gramos no normalizada para dentro de España (0,75 euros).
por Pedro Palacios | Ene 29, 2020 | Noticias
Cita obligada en Expo Fruit Logistica Berlin. EL stand de la Región de Murcia aumenta un 20 por ciento su espacio expositivo con respecto a la anterior y acogerá en sus 585 metros cuadrados diferentes encuentros con compradores y productores, presentaciones y muestras gastronómicas, entre otras actividades, durante los días que dura la feria.
En
esta zona se ubicarán 47 empresas de la Región, además del Consejo de
Agricultura Ecológica y el Consejo Regulador Pera de Jumilla; las
asociaciones Proexport, Apoexpa y Fecoam, el Puerto de Cartagena e
industrias tecnológicas como Agritech e Itum-Imida.
El
lema elegido para esta ocasión es ‘We care about what we do’ (‘Nos
importa lo que hacemos’), con el objetivo de trasladar a los asistentes
el buen trabajo que empresas y organizaciones hortofrutícolas realizan
en su día a día, «combinando la profesionalidad, el desarrollo y la
sostenibilidad con los que se realiza todo el proceso de producción de
nuestras frutas y hortalizas», ha comentado Luengo.
En
el marco de la Feria, el consejero ha explicado que se llevará a cabo
el acuerdo de constitución de la Asociación de organizaciones de
Productores de Fruta de Hueso, que se firmará en el stand institucional,
y la ponencia sobre servicios marítimos para la exportación
hortofrutícola, que contará con la presencia de la presidenta de la
Autoridad Portuaria de Cartagena, Yolanda Muñoz.
Además,
el stand de la Región de Murcia contará con la asistencia del
presidente de la Comunidad Autónoma, Fernando López Miras, en una
muestra que «reafirma el compromiso del Ejecutivo con los productores y
exportadores del sector agrícola».
Fruit
Logística es una de las ferias más importantes del mundo para abrir y
consolidar mercados como los del Reino Unido, Rusia o Estados Unidos, y
en esta edición reunirá en sus pabellones a más de 3.000 expositores.
Los
participantes murcianos tendrán así la ocasión de mostrar sus productos
a los más de 80.000 visitantes que se esperan, destacando los grandes
operadores internacionales y las pequeñas y medianas empresas
pertenecientes a la cadena de producción del producto fresco.
SABORES DE LA REGIÓN EN BERLÍN
Con
motivo del nombramiento de Murcia como capital gastronómica de España
2020, durante el transcurso de la feria se ofrecerá, en la zona de
degustaciones del stand de la Región, una demostración culinaria a cargo
del chef Pablo González Conejero, que utilizará productos locales como
la berenjena, el calabacín, las acelgas y el arroz para elaborar sus
platos.
Por otra parte, y
dentro de las actividades programadas de la capitalidad gastronómica
2020 de Murcia, la Embajada española en Berlín acogerá el primer día de
la Feria un cóctel elaborado con productos regionales, al que se espera
asistan representantes de todas las comunidades autónomas, así como
personalidades de carácter internacional.
por Pedro Palacios | Ene 29, 2020 | Noticias
¿Se ve algo?», preguntaba una mujer. «Yo he visto a Pepe y a Jordi»,
contestaba una joven, subida en la repisa del Moneo, para tener mejor
ángulo. Decenas de personas se arremolinaban en los alrededores de la Plaza del Cardenal Belluga de Murcia para intentar captar algo de la grabación que se estaba haciendo del programa de MasterChef. Pero todo estaba blindado.
Vallas de metal, carpas blancas que tapaban la escena yagentes de la Policía Local y Nacional vigilaban
para que nadie pudiese captar con su móvil un instante de lo que en la
céntrica plaza de la Catedral acontecía. Hasta una ambulancia de Samur se movilizó, por si acaso.
Y es que el programa está grabándose, pero aún ni ha empezado en Televisión Española la emisión de esta temporada, por lo que hay que preservar el secreto.
En
la plaza en sí, bajo absoluto secreto, cámaras, una cabeza caliente,
más policías y los esperados concursantes a los que aún no se pueden ver
las caras. El popular chef Jordi Cruz guiaba a los del equipo rojo, formado por cinco personas. Su compañero, Pepe Rodríguez,
charlaba fuera de plano con cuatro personas. Un par de decenas de
camareros uniformados esperaban su turno para recoger los platos que
preparaban los aspirantes. Aunque los espectadores tendrán que esperar a
la emisión del programa para conocer sus intríngulis.
«Jordi,
Jordi», coreaba un grupo de adolescentes, con la esperanza de llamar la
atención del chef. Otras personas trepaban por las rejas de una ventana
de la calle San Patricio.
Mientras, en la puerta del Moneo se concentraban 52 escolares de Sexto curso del colegio El Taller, de Molina de Segura.
En su día, hicieron en clase su particular MasterChef y «el premio era
venir un evento». Han ido todos, no solos los ganadores, y quieren ver
«a los jueces», aunque muy especialmente al tan aclamado Jordi Cruz.
«Estamos esperando a ver si salen», comentaban, gorro de cocina en la
cabeza. «En Halloween hicimos como un MasterChef en el cole y ellos prepararon platos terroríficos», apunta una de las docentes que capitanea a los alumnos.
A destacar que en la grabación del programa en Murcia la tercera componente del equipo de jueces, Samantha Vallejo-Nágera, lucía unos pendientes en forma de paparajote, los cuales les regaló el alcalde, José Ballesta, el pasado domingo durante la gala que hubo en el Romea con motivo de Murcia Capital Gastronómica.
