por Pedro Palacios | Ene 16, 2020 | Noticias
La Ruta de la Tapa y el Cóctel de Cehegín celebra su XII edición, con
el impulso de la recién estrenada capitalidad gastronómica en la Región
de Murcia, los fines de semana entre el 25 de enero y el 23 de febrero,
con la participación de 22 restaurantes y bares de la localidad.
El director del Instituto de Turismo, Juan Francisco Martínez, junto a
la alcaldesa del municipio, Alicia del Amor, la presidenta de la
Asociación de Comercio y Hostelería de Cehegín, María José Sánchez, y el
presidente de Hostemur, Jesús López, asistió al acto de presentación
del evento gastronómico.
En esta edición, los participantes en la iniciativa podrán disfrutar
los fines de semana, viernes incluidos, de las mejores tapas más un
cóctel o bebida al precio de 2,50 euros.
El director del Instituto de Turismo destacó la importancia que este evento tiene para el sector hostelero y turístico, definiéndolo como «una cita obligada de la gastronomía regional».
«La ruta supone una lanzadera perfecta para promocionar los negocios participantes y la cocina del Noroeste, y también para fidelizar a muchos visitantes durante estos días, que seguro que repiten durante otras épocas del año», apuntó.
Martínez destacó la apuesta del Gobierno regional por este tipo de iniciativas y el apoyo para su promoción y difusión, «más aún si cabe durante este año en el que Murcia y toda la Región coge el testigo como capital española de la gastronomía», dijo.
Actividades complementarias
Juan Francisco Martínez celebró asimismo el acierto de las visitas
turísticas que se han programado de forma complementaria a esta edición
de la Ruta de la Tapa de Cehegín, experiencias diseñadas para ofrecer un
valor añadido al evento.
Según indicó, «la gastronomía funciona así como un hilo conductor que permite acercarse a otros atractivos del municipio«, ante lo que recordó que fue elegido en el ranking del portal ‘Homeaway’ comoprimera Maravilla Rural de España 2019.
por Pedro Palacios | Ene 16, 2020 | Noticias
“Se trata de eventos gratuitos y abiertos al público que tendrán lugar una vez a la semana, durante todo el año, y que tienen como objetivo promocionar los productos y las materias primas de la Región de Murcia, dentro del sello de Capital Española de la Gastronomía 2020”, destacó el alcalde José Ballesta, quien añadió que “los 45 municipios de la Región debemos reivindicar el orgullo e identidad de pertenecer a esta tierra”.
La primera cata, con caldos de Bodegas Luzón, tendrá lugar el viernes por la tarde, de 20.00 a 22.00, en la sede central de ‘Murcia, Capital Española de la Gastronomía 2020’, ubicada en la planta baja del Teatro Romea. Las siguientes se celebrarán semanalmente, todos los jueves del año. En concreto, la D.O.P. Jumilla está compuesta por 42 bodegas.
Para participar, hay que inscribirse previamente en la web https://www.cctmurcia.es/es/curso?ficha=ciclo-de-catas-de-vino-de-la-d.o.p-jumilla-122020. El aforo máximo es de 30 personas. Dentro de la Capitalidad de Murcia 2020, se organizarán también nuevas catas de la Denominación de Origen Yecla y Bullas.
2.000 viticultores y 19.000 hectáreas
La D.O.P. Jumilla integra a unos 2.000 viticultores y comprende 19.000 hectáreas de viñedos repartidos entre las provincias de Murcia y Albacete (en total, integra siete municipios: Jumilla y los albaceteños Fuente-Álamo, Hellín, Tobarra, Albatana, Montealegre del Castillo y Ontur). Está considerada como una denominación de origen emergente por la calidad y originalidad de sus vinos, y una de las que más vino comercializa en España.
Arranca el ciclo de catas D.O.P. Jumilla que se celebran dentro del programa de eventos de ‘Murcia, Capital Española de la Gastronomía 2020’.
Las
bodegas que forman parte de este sello son Bleda, Asensio Carcelén,
BSI, Fernández, San Dionisio, Santiago Apóstol, Cooperativa Nuestra
Señora de la Encarnación, Silvano García, Alceño, Olivares, Venta de las
Cuevas, Carchelo, Casa Castillo, Bodegas 1890, Mainetes, Torrecastillo,
Esencia wines Cellars, Luzón, Delampa, Viña Elena, Salzillo, Juan Gil,
Viña Campanero, El Nido, Arloren, Xenysel, Pío del Ramo, Cerrón, Sierra
Norte, Ego Bodegas, Casa Rojo, El Lagar de las Puntillas, Bodegas Ribera
del Juá, Parajes del Valle Bodegas y Viñedos, Bodega Madrid Romero,
Ontalba, J. García Carrión, Bodegas Lo Nuevo.
por Pedro Palacios | Ene 15, 2020 | Noticias
# El stand de Murcia en el Salón Madrid Fusión atrajo todas las miradas. El autor del diseño fue la Floristeria Fernando Hijo, que desde 1894 difunde aroma y color desde la murciana Plaza de las Flores, que recibía constan- tes felicitaciones. Y no había para menos: ‘la Huerta de los 1.001 sabores’, asombraba con un decorado de huerta vertical de más de dos metros de altura compuesta por más de 3.500 frutas y hortalizas murcianas alcanzando 1.200 kilos de peso.
por Pedro Palacios | Ene 15, 2020 | Noticias
# La Región de Murcia registrará un incremento de más de 100.000
turistas durante este año que girará en torno a la gastronomía
regional, avanzó la consejera de Turismo, Juventud y Deportes,
Cristina Sánchez, “Un dato que no sólo es una cifra, sino una inten-
cionalidad, que es situar el turismocomo epicentro del desarrollo
social y económico de la Región”, explicó la consejera, quien añadió
que “es una gran oportunidad para asegurar empleos, crear nuevas
vías de negocio, generar oportunidades y dar respuesta al sector, con
el apoyo y consenso de los empresarios”.
por Pedro Palacios | Ene 10, 2020 | Noticias
# El alcalde de Murcia, José Ballesta, la consejera de Turismo, Juventud y Deportes, María Cristina Sánchez, el concejal de Promoción Económica y Turismo, Pedro García, y el presidente de Capital Española de la Gastronomía (CEG), Mariano Palacín, han inaugurado la oficina central de Murcia Capital Gastronómica, en la planta baja del Teatro Romea, en un acto que contó con la presencia de alcaldes de los distintos Ayuntamientos de la Región.
# «Cada uno de los alcaldes y alcaldesas de la Región participarán en esta celebración de la gastronomía murciana, con la que Murcia acogerá 45 jornadas gastronómicas dedicadas, en exclusiva, a cada municipio de la Región», destacó Ballesta, quien añadió que «nuestro deseo es que este evento sea una celebración abierta y participativa en la que mostremos a España y a todo el mundo lo que somos capaces de hacer».
# La consejera de Turismo, Juventud y Deportes destacó que este es «el año» de la Región de Murcia, tal y como demuestra «la presencia de todos los municipios» en el acto celebrado este viernes para «compartir esta ilusión, esta responsabilidad y el trabajo que nos espera estos 366 días, en los que tenemos que seguir haciendo difusión de todo el potencial que tenemos como Región».
# El presidente de Hostelería de España, José Luis Izuel, por su parte, dijo tener la «suerte» de presidir el sector que «más felicidad vende en este país, como es la gastronomía». Felicitó a Murcia por su capitalidad y por el modelo que ha elegido para celebrarlo. «Hoy, los hosteleros tenemos la responsabilidad de decidir a qué sabe Murcia, a qué sabe España; y tengo que deciros que Murcia sabe rico y que dentro de un año espero que sepa mucho mejor», indicó.
por Pedro Palacios | Ene 10, 2020 | Noticias
# La Capital tendrá su corazón en el majestuoso Teatro Romea y abrirá todos los días, en horario de 10 a 14 horas y de 16 a 19 horas. «La oficina va a estar repleta de actividades; vamos a trabajar de forma muy extensa para que así sea y todos podamos disfrutar de este acontecimiento».
# La oficina, de 100 metros cuadrados, acogerá centenares de actividades a lo largo de 2020, como talleres, ‘showcookings’, muestras de productos, foros de ideas, tertulias, manifestaciones artísticas y culturales relacionadas con la gastronomía, clases de cocina para los más pequeños y exhibiciones culinarias de chefs de reconocido prestigio nacional e internacional, según informaron fuentes municipales en un comunicado.
# Durante 2020, Murcia Capital Española de la Gastronomía también apostará por la promoción de la salud en los colegios, mediante la realización de programas y conferencias relacionados con la nutrición.
